6月19日下午5：30，鳳岡縣永安鎮(zhèn)田壩社區(qū)茶青交易市場(chǎng)人聲鼎沸。茶農(nóng)們騎著農(nóng)用三輪車有序駛?cè)胧袌?chǎng)，收購(gòu)商們忙著稱重、開票、付款，一片火熱?！懊刻煜挛缢狞c(diǎn)以后，是市場(chǎng)最忙碌的時(shí)刻?！笔袌?chǎng)管理員陳祖友告訴記者，自夏秋茶開采以來，平均每天有25家茶園收購(gòu)商入場(chǎng)收購(gòu)，上千名農(nóng)戶進(jìn)入市場(chǎng)交易，市場(chǎng)每天成交額在100萬(wàn)元以上。
一片“葉子”富裕一個(gè)村莊。近年來，田壩社區(qū)先后獲得“全國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)億元村”、“全國(guó)綠色小康村”、 “全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村”等一系列殊榮，年產(chǎn)茶青1.5萬(wàn)噸，產(chǎn)值超過2億元，人均可支配收入達(dá)18000元，真正實(shí)現(xiàn)了群眾安居樂業(yè)，民生富足，成為“綠水青山就是金山銀山”的典型代表。
田壩，20多年前是一個(gè)遠(yuǎn)近皆知的窮村。依靠一片葉子，如今成為年人均收入超億元的富村。記者走進(jìn)田壩，實(shí)地探尋這片“土特產(chǎn)”里的“財(cái)富密碼”。
聚焦“土”：水路不通走旱路 “荒山”變“茶園”
早上曦光未散，茶園里氤氳的霧氣還未散去。村民袁富民起了個(gè)大早，挎上竹簍，匆匆趕到茶園，采摘夏秋茶。
“要從六月采到九月份，每斤5元左右，我們每天能采一兩百斤，所以一天能收入500元左右?！?袁富民笑吟吟地告訴記者，家里總共種植了6畝茶，春茶和夏秋茶的收入，每年收入六萬(wàn)多元。
如今的田壩，幾乎家家戶戶有茶園，農(nóng)民人均年收入18000元，其中95%的收入都來自茶葉。
然而，誰(shuí)曾料想到這樣一個(gè)遠(yuǎn)近聞名的小康村，在20多年前是一個(gè)食不果腹的貧困村。
“田壩田大坵，三年兩不收，有女不嫁田壩漢，三年兩載吃蕎面?！边@是當(dāng)年田壩的真實(shí)寫照。
田壩，雖名為田壩，但卻是干田壩。因地勢(shì)中間高，四邊低，水往四周流，保不住水，是鳳岡縣有名的“干燒地”。
20世紀(jì)80年代，由于缺水，農(nóng)業(yè)發(fā)展落后，村民大多以玉米、烤煙種植為主，群眾生活貧困，年人均收入不足350元。
“莊稼難種，村民苞谷飯都吃不飽，過著‘吃飯靠救濟(jì)、用錢靠貸款’的生活?！?田壩社區(qū)黨總支部書記、居委會(huì)主任喻啟波回憶說，“村里也曾試種過獼猴桃、烤煙等作物，但因水土不服，均以失敗告終?！?/p>
窮則思變。如何才能走出一條產(chǎn)業(yè)路?田壩人苦苦探索著……
1990年，新當(dāng)選為鄉(xiāng)長(zhǎng)的孫德禮，背著仙人嶺的土壤來到貴州省農(nóng)科院，找專家看看田壩適合種植什么經(jīng)濟(jì)作物。經(jīng)過專家多方考證，明確田壩是酸性土壤，且富含鋅硒，特別適合種茶。
“水路不通走旱路”。聽到專家們指點(diǎn)迷津的話，當(dāng)時(shí)的孫德禮心中豁然開朗。雷厲風(fēng)行的他回鄉(xiāng)后立即規(guī)劃了田壩鄉(xiāng)的4000多畝的茶產(chǎn)業(yè)，并親自帶領(lǐng)老百姓在荒山地種上茶樹。
1999年，鳳岡縣確立了“建設(shè)生態(tài)家園，開發(fā)綠色產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展戰(zhàn)略，加上田壩的土地富含鋅硒等多種微量元素，茶樹在田壩如雨后春筍般開始大面積種植。
圍繞“土”字做文章，由此，田壩開啟了大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的序章。
喻啟波說，是村民們通過耐心和堅(jiān)守，一步步破譯土壤密碼，讓原本“光禿禿”的荒山長(zhǎng)滿翠芽。
時(shí)至今日，田壩社區(qū)的茶園面積達(dá)到了2.8萬(wàn)余畝，成為中國(guó)西部有名的茶葉專業(yè)村，擁有中國(guó)西南最大的萬(wàn)余畝富鋅富硒有機(jī)茶基地。
聚焦 “特”：“雙有機(jī)”戰(zhàn)略賦能 “綠葉”變“金葉”
眼下，采收夏秋茶的同時(shí)，村民們還忙著除草、追施夏肥、修枝剪梢等茶園管護(hù)工作。
“我家5畝茶園嚴(yán)格按照有機(jī)食品原料要求實(shí)施管護(hù)，采用人工除草、使用有機(jī)肥、對(duì)茶園病蟲害防治采取了施用生物農(nóng)藥……”村民陳祖友深諳茶園管護(hù)的每個(gè)細(xì)節(jié)。
在田壩，生產(chǎn)“有機(jī)茶”，是村民們的刻在骨子里的自覺。
2017年，鳳岡縣創(chuàng)新性地提出全域有機(jī)、全產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)的“雙有機(jī)”發(fā)展戰(zhàn)略，全力打造“良心產(chǎn)業(yè)、有機(jī)鳳岡”，并以茶產(chǎn)業(yè)為抓手，全力推進(jìn)“雙有機(jī)”戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
鋅硒共存，是上天賦予田壩的驚喜，有機(jī)靠的是大家共同努力打造。
在茶園管控中，田壩積極推廣化肥減量、農(nóng)藥減施，有機(jī)肥替代化肥、生物農(nóng)藥替代化學(xué)農(nóng)藥的“兩減兩替代”技術(shù)，不斷改良土壤，增加有機(jī)質(zhì)含量，全面推進(jìn)“無害化”“四誘”“以草抑草”“以蟲治蟲”生物防控、綠色防控技術(shù)運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)了以物理誘導(dǎo)、靶標(biāo)害蟲性誘導(dǎo)、天敵昆蟲、微生物制劑、生態(tài)調(diào)控方式為一體的綜合防治措施。
同時(shí)，村里還壓實(shí)茶企業(yè)、茶農(nóng)責(zé)任，通過嚴(yán)禁施用草甘膦、催芽素、化肥，與茶企簽訂質(zhì)量安全責(zé)任書和承諾書，常態(tài)化開展茶園巡查等方式。
“我們嚴(yán)格執(zhí)行永安鎮(zhèn)出臺(tái)的《茶葉質(zhì)量大管控行動(dòng)方案》，堅(jiān)持每一株茶都按有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一管理，牢牢守住茶葉質(zhì)量安全底線。”喻啟波說。
苦心人，天不負(fù)。嚴(yán)格的管理措施，讓鳳岡鋅硒茶在2020年9月首批入選中歐地理標(biāo)志保護(hù)名錄之一。
為了守護(hù)、擦亮鳳岡“鋅硒茶”名片，2022年，鳳岡縣還在永安鎮(zhèn)建立了全省首個(gè)茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)環(huán)境司法保護(hù)基地，對(duì)“鳳岡鋅硒茶”從種植、生產(chǎn)、加工、銷售等實(shí)行全要素一體化司法保護(hù)，以司法手段為貴州“干凈茶”保駕護(hù)航。
“茶葉品質(zhì)好，不管再嚴(yán)格的檢測(cè)都不怕，國(guó)外的客商來的時(shí)候，有些還直接到茶園里抽取土壤化驗(yàn)，標(biāo)準(zhǔn)十分嚴(yán)苛，但我們有底氣。” 作為田壩率先發(fā)展出口茶的企業(yè)，永田露茶葉有限公司負(fù)責(zé)人陳其鵬驕傲地說。
目前，田壩社區(qū)獲得認(rèn)證的有機(jī)茶園共有16800畝，有茶葉加工企業(yè)83家，鋅硒茶葉品牌不但享譽(yù)國(guó)內(nèi)大江南北，還出口歐盟、美國(guó)、日本、東南亞等國(guó)家和地區(qū)，年產(chǎn)值超過2億元。
聚焦“產(chǎn)” ：茶旅融合闖新路 茶山變“金山”
盛夏的田壩一片青翠，茶壟間清涼的風(fēng)一浪接著一浪，撩撥著游客的心。
這段時(shí)間，不斷有旅游大巴和私家車開進(jìn)田壩來，來自天南地北的游客或在仙人嶺漫步，或在茶園里體驗(yàn)采茶，或在茶莊品茗，好不愜意。
“走在這里，感覺空氣都是甜的，不僅能感受優(yōu)美的自然風(fēng)光，還能體驗(yàn)采摘茶葉、深入了解茶藝加工的快樂!”來自貴陽(yáng)市的游客王軍一臉享受地說。
按照鳳岡縣“產(chǎn)業(yè)生態(tài)化，生態(tài)產(chǎn)業(yè)化”布局，在茶產(chǎn)業(yè)形成規(guī)模后，田壩社區(qū)立足自身資源優(yōu)勢(shì)，把豐富的茶葉資源、良好的生態(tài)環(huán)境和深厚的文化底蘊(yùn)結(jié)合起來，探索出了茶旅一體化發(fā)展模式。
產(chǎn)業(yè)與旅游“聯(lián)姻”，掀起了當(dāng)?shù)鼐G色生態(tài)旅游熱潮。
十多年前，陳氏茶莊的老板娘李露和老公還只是一個(gè)小茶農(nóng)，一年賣茶青收入最多幾萬(wàn)元。在當(dāng)?shù)卣龑?dǎo)和扶持下，她家建起了茶莊，成為最先嘗試“茶旅一體”的村民之一。
“聽爺爺輩講，以前來田壩收購(gòu)茶青的商販要排隊(duì)，但是吃住成了問題。所以他們就在政府的指導(dǎo)下開發(fā)建設(shè)了陳氏茶莊?！崩盥稛崆榈亟榻B。
隨著茶莊服務(wù)功能的不斷完善，陳氏茶莊以茶文化為主題的旅游業(yè)開展得如火如荼?！俺宰〖由箱N售茶葉的各種年收入有2000多萬(wàn)元。下一步我們還將發(fā)展特色民宿，繼續(xù)做大做強(qiáng)旅游接待能力?！闭f起茶生意，李露底氣十足。
隨著人氣越來越旺，田壩社區(qū)還建設(shè)了全程1600米的仙人嶺觀光索道，將茶海之心景區(qū)核心景點(diǎn)串聯(lián)了起來，形成了茶園休閑觀光、茶葉采摘體驗(yàn)、手工制茶體驗(yàn)、茶文化研學(xué)的茶旅實(shí)體，走出了一條“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山”的茶旅融合發(fā)展之路。
2014年，田壩社區(qū)“茶海之心”景區(qū)成功創(chuàng)建為國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)。之后更是被評(píng)為“中國(guó)最佳茶旅線路”，九堡十三灣和仙人嶺入選“中國(guó)30座最美茶園”。
目前,田壩擁有陳氏茶莊、仙人嶺茶莊等近40家生態(tài)茶莊,這些茶莊各具特色,助力茶葉生態(tài)旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
茶葉，是田壩人民辛勤耕耘、艱苦奮斗的精神載體，承載了村民對(duì)于土地的熱愛、對(duì)幸福的追求，也講述著田壩人在時(shí)光洪流中獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村振興道路，我們相信，這條路會(huì)越走越好……
(來源：天眼)
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